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珠珠的博客

以梦为马 诗酒趁年华

 
 
 
 
 
 

2011-2012

2012-1-1 1:30:14 阅读6 评论1 12012/01 Jan1

现在觉得,要是到了年终,不总结点什么,这一年就像是白过了一样。

可是我想了又想,也并没有想出一些可以特别值得一写的事情。日子终究是平淡的。

朋友们的QQ 签名纷纷改成了,新的一年希望梦想成真,事事顺心等等。从很多年前起,包括过生日包括拜佛烧香,我已经不再许那些很具体的愿望了,我最想实现的愿望一点也没有实现。所以我一般默默安慰,平平安安的也不错吧。但朋友说这才是最根本的愿望。

和朋友们共同的疑问之一是,这一年为什么过的特别特别快?疑问之二是,2012世界末日会不会真的要来?

结交了些新的朋友,不算太深但还有得聊。和老朋友联系的频率依然很低。

越来越确信性格即命运。常常反思,却无法改掉。难道这就是命运?

常听小朋友们抱怨说觉得生活好无聊,遇到困难的时候很无助。我只是安慰,也许这就是成长的必经过程。我每天巴不得会多出来几个小时,可以读书看电影逛街做手工聊天睡觉发神。基本上也不会遇到自己觉得过不去的事情。

有时觉得自由和梦想一样很玄,费尽心思的追求,到手了又似乎不是那么回事。

2010的最后一天离开店的时候是23:50,而2011年的最后一天离开店是22:00。这算不算是一种进步。

一直想要开开心心的迎接2012 的到来,可是一部电视剧看得眼泪直流。不过2011的最后一天店里的生意还不错,也算是给2011画上一个圆满的句号吧。

如果真的有世界末日,那我还是许个愿并成真。。。

如果只是2012到来,那就和愿望一起把人生目标贯彻到底吧。。。

作者  | 2012-1-1 1:30:14 | 阅读(6) |评论(1) | 阅读全文>>

请靠谱一点

2011-12-14 23:05:54 阅读9 评论1 142011/12 Dec14

作为一个大龄女青年,其实有时很难堪。

比如,有很多整天无所事事的“好心人”实在看不下去一个上好的女青年毒害社会,想方设法的要给你介绍对象,好脱离受苦受难的单身生活。不过值得庆幸的是,说明你爸妈你亲戚你朋友的人缘还不错,甚至是你本身还“值得”别人介绍。

很不幸,目前的我是这庞大队伍中的一员。

我妈说,XX同学的老妈专门敲开我家的门说,艾,我觉得我们小区的保安小伙子不错嘛,人品又好,人又热心,关键是年龄又很合适。。。我妈这盘很理智说,唉,我们女可能暂时不得回来,要不是算了,谢谢你哦。

我妈专门打来电话汇报,还邀功说我直接就给你回了哈。我说,现在的人是咋个想的哦,介绍个保安。没有半点歧视这个职业的意思。经济基础决定上层建筑。成长环境决定人的见识以及胸怀。我不是说我要求要有多高,“也许太高的梦想,我永远也到达不了;也许最过于卑微的容忍,我永远也下不去”,我只是要找个和匹配的人而已。一个出生在农村,到了这个年龄还是个物管保安,即使再有想法,实现起来会不会困难一点。这样的人,你能和他一起去看看小清新的电影?一起聊聊书?你遇到困难的时候能给你方向?出出主意?也许我和他说隔壁子的王老娘儿和别个勾搭上了,今天菜市场的肉才12元一斤人家还送了我点肉皮,好干的哦更合适一点。虽然生活就是柴米油盐,但是生活的内容和品质还是很重要的呀。为了逗一哈我妈,我说,长的帅不嘛。我妈说,人还是可以。我说那就答应别个好心的媒人三。我妈说,才1000多一个月的嘛,之前给你说的条件好的很的你都不干的嘛。我说,那不怕,我养他。

之前还有人给我介绍对象的时候上来就这样说,嘿,小伙子不错的很。在成都有房有车哦。孃孃,麻烦你哈,我不是和房子车子过一辈子哈。再说,新的婚姻法出来,这些有屁的用,还不如自己有实在。

还有通过介绍人给我传话的,不满意工作的,可以安排工作的哈。呵呵,口气啊。内敛啊。

我有个才25岁的女朋友,单身。人家给介绍了个离异的40岁男。明显的一朵鲜花插在牛粪上。而这些都是所谓的亲朋好友介绍的。这些媒人,根本就不管是不是合适,只要你是单身的女的他是单身的男的,这不就刚刚好嘛。我有时真的不知道他们是怎么了,我们有妨碍社会发展吗?没有为GDP做贡献吗,非就这么火急火燎的关心着我们?遇到这样的媒人,你还不能发火,不能不表示感谢。感谢人家关心你啊,表示你还是有市场的啊。

可是,我知道自己有几斤几两,我很好,所以,我也请你们靠谱一点,也谢谢你们的“关心”。

作者  | 2011-12-14 23:05:54 | 阅读(9) |评论(1) | 阅读全文>>

香港味道(结局)

2011-11-27 18:47:41 阅读10 评论0 272011/11 Nov27

这次没有安排去海洋公园和迪斯尼,用彭姐的话说就是,和我去有什么意思,还是以后和你老公一起去吧。呵呵,好吧。
就是这样,我也觉得时间够紧凑。这里的确是一个值得一去再去的地方。
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作者  | 2011-11-27 18:47:41 | 阅读(10) |评论(0) | 阅读全文>>

香港味道(三)

2011-11-27 18:19:56 阅读9 评论0 272011/11 Nov27

走在街上的时候,我和彭姐开玩笑说,我们好像是被派来搞市政调查的哦。走到哪里发现有意思的就会展开小讨论,然后真是发自内心的说一句,人家做的真是很贴心很周到。

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这好像是在铜锣湾的一个立交桥下看到的。因为车是靠左行驶,可能像我们这边的人有点不习惯。每次过街会习惯性的向右看,所以,一个很贴心的小提示。
在沙田新城市广场有个史努比之家乐园,在门口树立了个小牌子,上面写的,本区域已经去驱蚊处理,请放心游玩。
也有看起来比较严肃的。在尖沙咀一个公厕里的一个小牌子。原文记不得了,大概意思是,市民有义务爱惜一切公共设施。严厉打击破坏及偷窃公共设施的人。市民也有义务举报和协助警方。警方也会追溯收购这些公共设施的源头。一下子让我想起了我们屡屡被偷的井盖。
在香港公交站台会单独划分一个排队示意图,人们会有很有序的排队,我见过最长的大概有20多米。几乎没有我们这边公交车来了一窝蜂涌上去的情形。
作为一个游人,你会发现,在这样一个人相当密集的城市里其实还是很自如和亲和的。也许,这就是一个城市的魅力吧。
 

 

作者  | 2011-11-27 18:19:56 | 阅读(9) |评论(0) | 阅读全文>>

香港味道(二)

2011-11-24 17:58:49 阅读15 评论1 242011/11 Nov24

在香港,除了好吃好喝的,还有好逛的。我们这几天并没有去海洋公园,迪斯尼,就只是在街上走走逛逛吃吃喝喝。

逛街也是需要体力的。

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这是在朗豪坊看到的圣诞布置。超Q。别出心裁。
好吧,这是给苗苗同学照的。虽然带不回来,但也算情景再现哈。

 

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 穿小街小巷。各种蔬菜水果。

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耶稣在庙街。

 

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 典型的香港风味。

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 传说的电车。

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超Q的橱窗和漂亮的圣诞装饰。
 

 

作者  | 2011-11-24 17:58:49 | 阅读(15) |评论(1) | 阅读全文>>

香港味道(一)

2011-11-23 16:05:48 阅读16 评论1 232011/11 Nov23

 
香港的好吃的之多,在短短的几天之内根本没有办法吃遍,我们吃的只是冰山的一小角。
 
因为有欧阳应霁的推荐,我们基本上吃的都是香港的老牌店家。很多店看起来破旧,不起眼,倒还干净整洁,关键的是本地人很多。更关键的是本来是平常的吃食,因为专攻,精细,所呈现出来的都是物超所值。
 
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刚开始吃云吞的时候满是惊喜,一个云吞有2个很大的虾呢,整只的。(原谅我吧,从来没有在云吞里吃过整只的虾,还是两只的。)虾的质感非常好,Q,脆,弹牙,鲜甜。(貌似和我以前吃的也不一样)因为吃虾饺云吞肠粉吃的太多,后来,一听到吃和虾有关的都基本上没有了食欲。
 
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香港产的牛奶公司。双皮奶。姜汁撞奶,红豆双皮奶。为什么和在成都吃的所以双皮奶又不一样。真的是很好吃。只要路过的时候,即使肚子不饿,还是忍不住进去喝碗双皮奶。
 
 
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隆重的推荐这家粥。隐藏在中环一条小街上。走在中环后面的小街上,感觉相当穿越。街的前面是超级豪华的大厦,后面一条街就是很生活化,卖花的,买菜的,卖二手古玩的,卖各种小东西的。我们顺着石梯穿上穿下,在古旧和现代,在浮华和生活中穿梭,有些时候都觉得有点时空混乱。不过,中环真的是我最喜欢的地方。
比如这家粥店。彭姐对店员的评价是,可能他不爱他的工作。不知道是不是店员看我们讲普通话,态度不是很好。但食物品质是一流的。毫不夸张的说,这是我喝过最好喝的粥。我点的是猪红牛肉粥。而且也很便宜。
 
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兰芳园。据说是港式丝袜奶茶的发源地。也是在一条超小的街上。一看到招牌,很激动,和彭姐不约而同的点了丝袜奶茶。过后才想起,哎呀,应该点个鸳鸯奶茶呀。传说中的西多士。就是用鸡蛋浆裹了吐司炸的,我不爱这个。
 
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莲香楼。很大的一个老式茶餐厅。我们进去的时候,基本上没有人搭理。后来发现是要自己找位子的。坐下后,听不懂粤语。费了半天劲才明白点餐流程。服务员都是中年老男人。食客也都是以本地中年人为主,像我们这样的游客几乎很少。东西不错,毕竟是老派店。选择余地也很大。
 
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旺角街上一潮式餐厅。一个香港朋友点的菜。令人惊喜的是叫什么九肚鱼的东西。超嫩超鲜超细腻。
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彭姐的最爱。即使下着小雨,也阻挡不了吃喳咋的热情。走了半个小时,一碗各种豆类的甜品。不过我觉得我熬的银耳羹除了银耳也就这个味道。
 
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港式腊味叉烧。这是我们在湾仔一条小街上吃到的叉烧。没有去那种顶级的餐厅。就这样的朴实也不错。
还有什么咖喱鱼蛋,牛杂串,煎酿三宝,鸡蛋仔,蛋挞,菠萝包,扎蹄虾籽,老牌的饼家。。。。各具风味。
很感慨,这些店家一做就是几十年,上百年。东西看起来都平凡但又不简单。
对品质始终如一的坚持,对经营的细致用心,才使得众多的食客捧场,才是从小吃到大的味道,才经过了这么多年这么多店家的竞争,依然安静的重复的做着我们爱的味道。
也许这就是香港。。。

作者  | 2011-11-23 16:05:48 | 阅读(16) |评论(1) | 阅读全文>>

香港味道--序

2011-11-22 21:56:46 阅读9 评论0 222011/11 Nov22

 

9月的一天,彭姐给我看三圣乡的安楠和他老爸从成都骑摩托到西藏的照片,彭姐说,唉,我也想带着铛铛出去。她话锋一转,说,要不是我们一起去。我说,好啊。她又一转,说,哎,不如我们去香港?我说,好啊。我以为她只是说说而已。

第二天,她打来电话说,我已经定了机票了哈。呵呵,真是雷厉风行啊。

我问,那我们是去干什么的?彭姐想了想,说,吃吃喝喝呗。好吧,很符合我一贯的作风哪。

日期一天天临近,可是攻略还没有做。在百度上搜了搜,全是什么购物的,我有天在店里抱怨,说,这个攻略怎么写哦,蓓蓓说,你上豆瓣呀。豆瓣上都是些文艺小青年,又文艺又实用。我上豆瓣上一搜,果然啊,还有一篇强大的香港游技术帖,可惜,在更新中。(不过,在要此隆重的鸣谢蓓蓓同学。)我一横,罢了罢了,带上欧阳应霁的《香港味道》吧,尽管很重。既然是以吃喝为主题,这应该是一个很好的向导。

于是,我在睡觉前,上厕所中,断网时,抓紧一切可抓紧的时间,努力揣摩和记住香港的味道。

坐上飞机的时候,看着窗外的蓝天白云,想象着它们是一个个的肠粉,叉烧,虾饺。。。好吧,香港,我来了。

作者  | 2011-11-22 21:56:46 | 阅读(9) |评论(0) | 阅读全文>>

烤饼干

2011-10-26 15:15:08 阅读9 评论1 262011/10 Oct26

好久没有动手烤饼干了。

看了别人的配方,烤薰衣草柠檬饼干。听着名字就很小清新。这几天店里生意有点清淡,但是增添了很多试做东西的时间,比如说做的巧克力熔岩蛋糕已经到了最后找模具的阶段。倒是薰衣草柠檬饼干,凭着以前做饼干的拿手经验,基本上是一次就成功。味道呢,和之前做的所有饼干都不一样,一股淡淡的柠檬味和薰衣草味,很淡雅。

决定下次试试蔓越莓的。

 

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作者  | 2011-10-26 15:15:08 | 阅读(9) |评论(1) | 阅读全文>>

半仙说

2011-10-21 17:19:53 阅读41 评论2 212011/10 Oct21

 

急冲冲赶往相约地点的路上,苗苗打来电话说,你在哪里,先不忙哈,今天半仙不在,我先去找哈她。

我说,不是预约了的嘛,放我们鸽子?。

苗苗说不得,我去找哈她。在另一条小巷子找到了她。我们找的据说是位算命算的非常准的女人。找她的人很多,但是只算半天。12点准时收摊。她看起来很普通。正和人说着什么。

等了等,终于到了我。半仙说,妹妹,你是算八字还是算卦?我说算卦。她拿了3个钱币,说,你先想你要算的卦,然后再扔,扔6次哈。之前听苗苗说过,半仙很灵,你不要说话,半仙自然会知道你想求什么。半仙依我扔的钱币在纸上写写画画。在我看来那钱币就分不出正反面,难道她在记方位?

我自然很好奇半仙会怎么说。她开头一句话就是。妹妹,这来算卦的不能生气哈。你求的是姻缘。但是你很纠结,反复,所以。。。半仙说话很快,我基本上要竖起耳朵才能跟上。我正在回味她之前说的,哪知,她突然丢下个炸弹,说,你的桃花下个月就要出现,嗯,就是十月。还是苗苗反应很快说,这不是就是十月?半仙说,是农历的10月,她接着又扔下个更有分量的炸弹,说,你要想结婚的话,就抓紧。要是错过了这个的话,就只有等2015年了哦。我说,安?我被语速极快半仙整昏了,满脑壳的问号。半仙接着说,其实你不是没得,只是。。。所以。。。我说,没有啊,我只是觉得没得合适的人出现。半仙很利索的回了一句,你觉得啥子才是合适的人?我一时语塞。我怎么和一个陌生的人解释?半仙用了个很哲理的故轮椅故事来讲鱼和熊掌不能兼得。我想了想忍不住好奇,问,那是个什么样的人,是。。。半仙打断我又重复了一遍,说,你看你又开始了,你要考虑的不是这些,而是,你到底要不要结婚?要的话,下个月。回去你要做的只有这件事。

苗苗看了看我,又看了看半仙,暗示我差不多了。我起身给钱,很客气的和半仙告了别。回去的路上,又和苗苗讨论了下细节,苗苗说,半仙也给我说过要喊我明年抓紧,也说要是明年错过的话就不晓得要等好久了,你看你,还给你说了具体年份。她顿了顿,说,未必明年我们要一起办婚礼?那才安逸哈。

我说,你才想的远哦。我还是回去想想半仙的话吧。为了不等到2015,我决定,随身带个放大镜。

作者  | 2011-10-21 17:19:53 | 阅读(41) |评论(2) | 阅读全文>>

秋游之烧烤

2011-10-15 15:19:09 阅读8 评论0 152011/10 Oct15

。小朋友们很早就在问了,秋游怎么安排。我说你们自己定嘛。结果改来改去,就变成了三圣乡烧烤。

我们用来好几天的来准备。买了一堆好吃的。

一群人浩浩荡荡的开往三圣乡。

把我吃来撑起了,去后面的阳光小屋眯了会觉。小朋友们打牌打的高高兴兴的。

希望明年春游的时候能带他们去远点的地方。

众人拾柴火焰高。一起串串儿。

 

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 也有不劳动的小朋友们。拍艺术照的,耍泥巴的,等着吃的。

到现在,我还回味着烤五花肉,裹生菜叶,加点韩式辣酱的味道。

作者  | 2011-10-15 15:19:09 | 阅读(8) |评论(0) | 阅读全文>>

演唱会

2011-10-15 14:48:18 阅读6 评论0 152011/10 Oct15

作为一个不是张学友粉丝的粉丝,曾经两度买票,但都未能如愿。7月的一天在厕所看八卦杂志的时候偶然又看到他要来开演唱会的消息,下午就去买了个二等看台票。

14号的晚上,很早就到了体育馆。

我的前面和斜后面的2泼同学就像是做销售的,很快的聊得热火朝天。一个说我看了张学友N场演唱会,连红磡的都去看过,引得旁边的小妹一阵艳羡。前面的那个同学先从读什么大学开始,说了个无数个好巧哦,听的我一身鸡皮疙瘩。

演唱会终于在听八卦和期待中开始了。全场荧光棒闪动。尖叫声,音乐声,掌声响成一片。本来只是抱着听听看的心态,发现到了现场气氛真的非常好。每一首熟悉的老歌,几乎都是全场轻和。1/2世纪演唱会,就像是一个时间机器,用一首首动听的老歌,把我们带回了曾经的时光。

我越来越觉得,应该买个内场票。至少,可以看的更真切一点。

演唱会 - zhuzhu8086 - 珠珠的博客
盛大登场

 

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只能看到一个小小的人影。

 

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 绚丽的舞台。

作者  | 2011-10-15 14:48:18 | 阅读(6) |评论(0) | 阅读全文>>

悬念

2011-9-20 23:06:36 阅读7 评论1 202011/09 Sept20

罗姐姐超级闪电的告别了单身生活。

有八卦者打来电话和我八卦,说,你不是好奇她会找个什么样的老公吗?

我说,是啊。相当之好奇,更好奇的是如此闪电结婚。

罗姐姐很淡定的说,陈小妹儿,等你二天遇到就晓得了。

那还是留点悬念给自己吧。

真心祝福她。

这个娃娃本来是为她的生日而做,选了她最喜欢的绿色。后来拖了很久,想,作为六一礼物也不错,哪里知道一拖变成了结婚礼物。世事难料啊。。。

好吧,罗姐姐,结婚快乐。

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作者  | 2011-9-20 23:06:36 | 阅读(7) |评论(1) | 阅读全文>>

PK

2011-9-8 21:21:39 阅读10 评论1 82011/09 Sept8

小凡师傅向小樊师傅提出了终极挑战。

事情的起因是几天之前,小凡师傅出了一份奶油蘑菇汤。在吧台就被退我回去了。小凡师傅却说,又不是他做的。他只是熬了白酱。我说问题的根本就在酱熬的不好。小凡师傅很不服气,说,我重新给你做一份。他顿了顿,又提了个要求,要和小樊师傅PK一下。小樊师傅正在熬白酱。开始,他不同意。我说,你就露一手吧,给小凡个台阶下。

白酱熬的很好,这样做出的汤再这么也差不到那里去。等到两人做出来的时候,大家不约而同的选了小樊师傅的那碗。说其实,两碗汤都很不错,但是细微的差别还是有的,比如炒洋葱的香味,汤的浓稠度。小凡脸上有点挂不住,但还是很虚心的表了态。但是紧接着又出了个题目,要PK土豆汤。据说,这次是以土豆为题目做汤,自由发挥。

2天后,端到我面前2碗。一碗看起来比较正常。撒了些煎香的培根。汤浓稠细滑,味道不错。另一碗看起来要清一点,上面漂着面包丁,还有些像是什么香草。喝起来有些怪怪的。百里香的味道。我心里有点紧张。之前一直表扬小凡的土豆汤做的不错。那这个怪怪的汤难道是小樊师傅发挥失常?这完全不是他的水准啊。

他们也不说谁做的,只是要我投票。我肯定是把那碗怪土豆汤狠狠的批评了一通。其他同学也把票头给了正常的土豆汤。这个时候我才知道,又是小凡,想要做的与众不同,结果的确很与众不同。

平常对自己很自信的小凡一连两次失败,可能有点郁闷。闷了两天,又提出要和小樊比试。这次的题目是主食。时间定在一个星期后。

小凡很淡定,临近时间也没看他准备。小樊倒是很积极的准备材料,我说,把之前PJ 的杀手锏拿出来嘛,他笑,摇头,估计要自创。

PK - zhuzhu8086 - 珠珠的博客小凡的至今我也不晓得名字的,有点像咖喱配饼,但又完全不是的东西。

 

PK - zhuzhu8086 - 珠珠的博客

小樊的海鲜烤饭。

说实话,其实很难选。两个都不错。小凡调的味型是我们从来没有吃过的,怪,但是怪的好吃。小樊的呢,很朴实,但是味道也很好,甚至还有小惊喜。其他同学的投票各是一半。很关键的一票在我手里。我两个都想投,只好含含糊糊的吃了这个说,好吃,又吃吃那个,嗯,不错。。。

小凡终于有点扬眉吐气的感觉。

其实我有点喜欢这种小竞争的氛围,有交流才有促进嘛。

很多时候餐厅的工作是枯燥和无趣的。每天每天都是机械和重复的。如何自己寻找这些小激情,如何获得肯定和认同,如何更愉快的轻松的工作,对我们来讲是个课题,对小朋友来讲也是个期待。

作者  | 2011-9-8 21:21:39 | 阅读(10) |评论(1) | 阅读全文>>

另一种可能

2011-9-6 18:32:14 阅读12 评论4 62011/09 Sept6

 

还在读书的时候,有个很梦幻的想法。

因为喜欢花啊草的,所以希望能有家花店;喜欢看书,于是想开个书店;那个时候最大的兴趣是吃和做蛋糕,所以要有个蛋糕店。到底要开那一个好呢?于是,很贪心的想,全部拥有就好了。它们最好都在同一条街上,这条街上还有好朋友开的其他店,卖衣服啊,卖礼品啊,或者还有个小卖部。总之,这条街上,店的类型要丰富,并且大部分的产业应该在自己的名下。

后来,有了明确的并且擅长的事情,开餐厅。有个思维跳跃善变的搭档,于是把目标集中锁定一家餐厅呈现的不同风格,觉得又有趣又省力。只不过,最终流产。

几天前,彭姐发来一篇文章,说的是4个女人在台北一段300米的安静小街,用12年的时间,慢慢开出了一系列法式与日式风格的小店,从餐厅、设计酒店到甜品店、书与杂货店,中古家具……形成了台北最有设计感和生活味的小街区,突然激起了我沉久的记忆,这不是我曾经的梦想嘛?一条街,一个姓,但是完全不同的类型,不同的风格,又丰富又有趣。只是不知道需要多深的沉淀和积累,努力和坚持,才能慢慢长成。

不过,这也不是没有可能吧!

                    

作者  | 2011-9-6 18:32:14 | 阅读(12) |评论(4) | 阅读全文>>

读书小感

2011-8-27 15:05:13 阅读10 评论1 272011/08 Aug27

终于在每天晚上上网上的抽风的间隙看完了《白夜行》和《嫌疑人的x的献身》。《白夜行》之前看过电影。脑海里挥之不去的是孙艺珍冷酷地转身的样子。再后来去买了《白夜行》和《嫌疑人的x的献身》的书。

东野圭吾一直用一种平淡冷静的语调叙述一件毫不相干的事。尤其在《嫌疑人》中。结局很出人意料。后来和林同学聊起的时候都觉得是看到那个转折的时候,都惊了一身冷汗。世间竟然有如此舍身不顾的爱,聪明绝顶一直单身的数学老师,几乎对人生都要失去希望的时候遇到了新搬来的母女。“怎么会有眼睛如此美丽的母女?”他甚至没有和人家多说过话,“星期天最幸福,只要打开窗子,就能听到她们说话。”却因为一次意外,意图牺牲自己来保全对方。这样的爱,卑微,残酷又绝望。

虽然是小说,但我一直觉得在现实中有发生的可能。可是,这样的爱和被爱,都是一种多么大的负担啊。

作者  | 2011-8-27 15:05:13 | 阅读(10) |评论(1) | 阅读全文>>

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